Protidi : Carni rosse (manzo, bovino adulto, cavallo, agnello) o carni bianche (pollo, tacchino, coniglio) in pezzi o tritate lesse

Quantità giornaliera: 35-40 grammi per Kg.di Peso nel cucciolo in crescita (la curva di crescita varia a seconda della taglia e della razza).

20-25 grammi per Kg.di Peso nell’adulto

Pesce: Fresco o scongelato spinato e lesso (quantità come la carne).

Uova: Tale fonte proteica va riservata ai soli cuccioli in crescita e alle femmine in allattamento in sostituzione 1 volta a settimana della carne (non più di 1 uovo) , crudo o cotto e , preferibilmente, il solo

rosso senza chiara.

Latte e derivati : Evitare di somministrare il latte per la nostra alimentazione nel cucciolo poichè il lattosio in esso contenuto , in alcuni casi, potrebbe causare intolleranza a tale zucchero

con insorgenza di diarrea.Bisogna inoltre considerare che se il cucciolo è stato allattato dalla madre

la necessità di assumere latte come fonte proteica dopo lo svezzamento viene sostituita dalla carne e

da altri alimenti solidi. Se e’ necessario somministrarlo (ad esempio perchè il cucciolo e’ nato da pochi

giorni e la mamma non lo allatta adeguatamente perchè ha poco latte o perchè si rifiuta di

allattarlo) meglio somministrare latte in polvere per cuccioli.Il Latte non e’ necessario

come alimento negli adulti nei quali , sempre in sostituzione della carne , possono essere

somministrati in alternativa formaggi magri non stagionati senza abusarne in quantità e frequenza di

somministrazione e pesce.

Carboidrati: Riso, spezzatura di riso, riso soffiato(anche contenente cereali), pasta

E’importante ricordare che i cani non digeriscono facilmente gli amidi per cui pasta e riso debbono essere

molto cotti e , specialmente il riso, risciacquati diverse volte dall’acqua di bollitura. L’appetibilità

di questi alimenti può essere migliorata aggiungendo alla pasta o al riso la carne e altri protidi insieme

all’acqua di bollitura, ma mai aggiungendo sale all’acqua di cottura o al cibo (i cani non sudano dalla cute come il nostro organismo, per loro il sale può essere dannoso per i loro reni con conseguente ipertensione).

Quantità giornaliera: 20-25 grammi per Kg.di peso del cane (a seconda di quanto movimento effettua

durante la giornata).

Come snack possono essere somministrati :pane secco o bruscato , fette biscottate senza zucchero.

Lipidi: Nella maggioranza dei casi i lipidi presenti naturalmente negli alimenti soddisfano il fabbisogno di questi nel cane.Si può aggiungere alla razione alimentare 1-2 volte a settimana 1 cucchiaino di olio di mais (rende il mantello più lucido e morbido, ma non dal primo giorno di somministrazione).

Fibre: Possono essere somministrati lesse ad integrazione della razione alimentare giornaliera

carote, zucchine, bietole, e frutta (mela e pera ) per consentire una migliore evacuazione, specie

in soggetti che tendono alla stipsi ( cani anziani) senza però eccedere in quantità e frequenza di somministrazione (la frequente somministrazione di vegetali può modificare il pH delle urine del cane rendendole alcaline invece che acide o neutre facilitando in tal modo la possibile insorgenza di infiammazioni delle basse vie urinarie ).

Vitamine/Sali minerali: Sono presenti naturalmente nei cibi che vengono somministrati ed in quantità

sufficiente a coprire il fabbisogno del cane semprechè gli alimenti non vengano eccessivamente

cotti poiché le elevate temperature causano denaturazione proteica e di altri elementi nutritivi

(vitamine e minerali).In questo caso e’ necessario integrare la razione con questi elementi.

Liquidi: L’acqua deve essere sempre a disposizione , pulita , a temperatura ambiente e in contenitori puliti (preferibile somministrare acque reperibili commercio a basso contenuto di calcio specie in soggetti adulti/anziani).

Sono assolutamente da escludere dall’alimentazione:

*Ossa di qualsiasi specie animale(specialmente quelle lunghe che tendono a scheggiarsi e quelle di pollo, tacchino, coniglio, possono causare stitichezza per feci troppo compatte con conseguente impossibilita’ di defecazione (marcata stipsi) o defecazione dolorosa ed in alcuni casi sub occlusione/occlusione intestinale, lacerazione della mucosa intestinale durante il transito e, in alcuni casi, anche perforazione intestinale che richiedono un trattamento chirurgico.

*Sale, sughi , fritti e altri condimenti sicuramente appetibili per il cane, ma assolutamente nocivi per la sua salute.

*Dolci di qualsiasi genere(l’assunzione di dolci, specie se somministrati in maniera costante, può causare nel cane come nell’uomo iperglicemia e creare le condizioni base per lo sviluppo di Diabete mellito.)

*Prosciutto, salsicce, salumi ed altri insaccati.

*Formaggi stagionati (parmigiano, grana, pecorino etc.) e formaggi grassi.

*Cibi piccanti

*Cibi troppo freddi o troppo caldi

*Acqua fredda (specie in estate quando il cane e’affaticato o accaldato ).

NB. Ricordarsi sempre che il cane e’un animale carnivoro e non, come l’uomo, un onnivoro che può mangiare

di tutto.

Frequenza dei pasti:

Sino a 6 mesi di eta’ il cane deve effettuare 3 pasti al giorno ( suddividendo la sua razione calcolata in 3 pasti)

Dai 6 mesi di eta’ ad 1 anno deve effettuare 2 pasti al giorno (dividendo sempre la sua razione giornaliera)

Da 1 anno in poi 1 o 2 pasti giornalieri.

fonte: Ambulatorio Veterinario Dr. Maurizio Rombaldoni

La guida ovviamente è solo indicativa e si riferisce a cani in buona salute senza particolari problemi.
Come fonte di carboidrati vengono indicati solo riso e pasta, ma ci sono altre fonti alternative per cani intolleranti e, piccola osservazione, il riso soffiato è poco digeribile, evitatelo o riservatelo solo all'uso occasionale se siete fuori casa e non potete cucinare.
Si può ovviare alla breve conservazione del cibo cotto mettendolo sottovuoto per farlo durare un po' di più.
Se siete fuori casa e non potete lessare la pasta o il riso, una fonte alternativa conveniente è il pane tostato. 
Ho sentito dire che dare ai cani cibi contenenti glutine ( pane e pasta ) favorisce la celiachia... ebbene io sono celiaca, è una grossa stupidaggine, informatevi bene e lo verificherete anche voi. Informatevi da fonti attendibili però 😉
Le verdure sono spesso mal tollerate, in questo caso si può ricorrere ad integratori di fibra come il Fibrafos che contiene anche vitamine e sali minerali.
Per l'apporto vitaminico se la frutta ( data a piccole dosi ) è mal tollerata si può ovviare provando con i centrifugati... non frullati come spesso si equivoca, ma veri centrifugati di frutta ( mela o pera... meglio la mela che è meno zuccherina), i centrifugati possono essere fatti anche con le verdure, provare sempre piccole quantità per verificare la tollerabilità.
Come fonte di calcio 1 cucchiaino di parmigiano male non fa se il cane non ha problemi circolatori e cardiaci ( per il suo apporto di sale), ottimo lo yogurt ( sempre se viene tollerato) o il latte delattosato. Tuttavia anche senza questi apporti nel cane adulto in genere non si verificano carenze di calcio, diverso invece il fabbisogno durante l'accrescimento o nella vecchiaia, ma allora meglio ricorrere ad integratori che garantiscono un apporto costante e adeguabile alle necessità del cane
L'acqua dovrebbe avere un basso residuo fisso ed essere priva di arsenico
Contenuto in arsenico delle più comuni acque minerali ( la Lauretana è quella con il contenuto più basso 0,019 mcg/ml
Analisi complete acque minerali italiane. pdf